Ozempic y el fin de los antojos

La era de los medicamentos que suprimen el apetito, las elecciones primarias en Nuevo Hampshire y más.

Ver en el navegador|nytimes.com/es Continue reading the main story 23 de enero de 2024 Es martes y no hay tiempo que perder. Esta es la edición exprés de nuestro boletín. Por Elda Cantú Senior News Editor, Latin America Bajar de peso es una obsesión para millones de personas. En el último año, una serie de medicamentos que inducen a la pérdida de peso parece haber captado la atención de quienes por salud o por estética, por bienestar emocional o por presión social, desean bajar unos kilos. Tal vez el más conocido sea Ozempic, un fármaco originalmente diseñado para personas con diabetes u otros temas de salud, y que se ha estado prescribiendo cada vez más para usos distintos al original. Continue reading the main story ADVERTISEMENT Una paciente con diabetes se inyectaba Ozempic en octubre del año pasado. Lee Smith/Reuters Oprah ha dicho que toma uno de estos fármacos para mantener un peso ideal y que no tiene vergüenza de admitirlo. Le dijo a una revista que el hecho de que existan estos medicamentos aprobados, "se siente como un alivio, como redención, como un regalo, y no algo detrás de lo cual esconderse y volver a ser ridiculizada". Los psiquiatras lo están prescribiendo para ayudar a los pacientes que, como resultado de su tratamiento de salud mental, suben de peso. Aparte de Ozempic, también se han popularizado Wegovy y Mounjaro, fármacos que cada vez son más asequibles. Continue reading the main story ADVERTISEMENT Esta revolución de la medicina ha suscitado intensos debates. Uno que se ha explorado poco es cómo estos medicamentos actúan en el cerebro con el fin de suprimir el apetito. Como escribió Gina Kolata, reportera de ciencia, el año pasado: Los investigadores continúan maravillándose ante estos misterios bioquímicos. Pero los médicos y los pacientes tienen su propia conclusión: los fármacos funcionan. La gente pierde peso. El constante parloteo en sus cerebros sobre la comida y el comer ha desaparecido. En un ensayo de Opinión, Kate Manne, profesora de filosofía y especialista en el fenómeno de la gordofobia, escribió sobre cómo estos medicamentos han popularizado la expresión "ruido del hambre", es decir la distracción que ocasiona pensar en la comida. Sin embargo, argumentó Manne, "dejar que la comida ocupe nuestros pensamientos y responder a nuestra hambre" no es algo que debamos suprimir. La experta añadió que este tipo de fármacos pueden contribuir a "normalizar la alimentación restrictiva y tratar el hambre como una patología". ¿Qué sucede cuando la gente deja de pensar con insistencia en comer? ¿O cuando la sola idea de comer les causa disgusto? Los vendedores de antojitos han tenido que reinventarse. Jamie Kelter Davis para The New York Times Durante mucho tiempo, la industria de alimentos procesados ha recurrido a eslóganes de publicidad que destacan que sus productos son irresistibles y adictivos. Sin embargo, en la era de Ozempic ha tenido que replantear el mercadeo de sus productos. Kim Severson, reportera de gastronomía y alimentación, explora el tema en este reportaje. Y, si te interesa saber qué tendencias culinarias se esperan para este año, te recomiendo leer esta otra nota. Si alguien te reenvió este correo, puedes hacer clic aquí para recibirlo tres veces por semana. ¿TIENES UNOS MINUTOS MÁS? Ponte al día con estas lecturas. Avishag Shaar-Yashuv para The New York Times Israel sopesa liberar rehenes o destruir a Hamás Hasta la fecha, conseguir ambos objetivos parece imposible. "La misión es rescatar civiles, antes que matar al enemigo", dijo un exdirigente del ejército israelí. By Ronen Bergman and Patrick Kingsley Sergio Flores para The New York Times Fallas 'inimaginables' en Uvalde: 5 conclusiones del informe federal La falta de liderazgo y la mala toma de decisiones crearon confusión en el lugar y retrasaron la confrontación con el atacante, según el informe del Departamento de Justicia de EE. UU. By J. David Goodman John Moore/Getty Images Análisis noticioso La mayor victoria de Biden en política exterior está en riesgo por la disputa migratoria El debate sobre la inmigración en Estados Unidos está salpicando otras áreas de la agenda del presidente, en particular la guerra en Ucrania. By Zolan Kanno-Youngs and Erica L. Green Dakota Santiago para The New York Times La gélida espera por una identificación en Nueva York Con el recrudecimiento de las temperaturas, la situación de miles de migrantes se ha vuelto más precaria. Algunas familias esperan que un documento los ayude. By Andy Newman Clemens Bilan/EPA, vía Shutterstock 'Ya hemos estado allí antes': los alemanes protestan contra la extrema derecha El temor al ascenso del partido Alternativa para Alemania ha aumentado desde que se reveló una reunión secreta entre políticos de extrema derecha, empresarios y varios neonazis. By Christopher F. Schuetze Arash Khamooshi para The New York Times Por qué Irán es el factor común en los conflictos desde Gaza a Pakistán El largo historial en la creación de fuerzas aliadas que luchan contra sus enemigos en toda la región y los conflictos con grupos separatistas y terroristas influyen en una serie de conflictos recientes. By Cassandra Vinograd Getty Images El insidioso hábito que puede dañar tu relación de pareja Ignorar a tu pareja por prestar atención a tu teléfono puede provocar desconfianza y rechazo. Te decimos cómo dejar de practicar el ningufoneo. By Catherine Pearson Jeenah Moon para The New York Times Cómo aprovechar al máximo tu prueba casera de COVID-19 Las pruebas rápidas siguen siendo una herramienta valiosa para protegerte a ti y a los demás de los virus y están disponibles en farmacias y tiendas de conveniencia. By Knvul Sheikh and Dani Blum Atención a Nuevo Hampshire Donald Trump llegando a Portsmouth, Nuevo Hampshire, el lunes Doug Mills/The New York Times El martes se llevarán a cabo las primeras votaciones primarias a nivel nacional de Estados Unidos para el ciclo electoral 2024. (Hace un par de semanas se realizaron los caucus de Iowa, una asamblea en la que Donald Trump se impuso con una amplia ventaja, si bien con una escasa participación). Esto es lo que hay que saber: El domingo, el gobernador de Florida, Ron DeSantis, suspendió su campaña presidencial por el Partido Republicano. En este reportaje se detallan los fallos, tropiezos y circunstancias que ocasionaron la salida del líder que parecía ser el mayor rival republicano de Trump. Ahora la nominación republicana queda, en gran medida, entre dos aspirantes: el expresidente Trump y la exgobernadora de Carolina del Norte Nikki Haley, quien quedó tercer lugar en Iowa. Nikki Haley en un evento el lunes en Salem, Nuevo Hampshire Cj Gunther/EPA, vía Shutterstock Las primarias de hoy comienzan técnicamente a medianoche, pero la gran mayoría de los centros electorales abrirán a las 7:00 a. m., hora del Este. En esta guía se explica en qué consisten estas elecciones, por qué son importantes y qué implicaciones tienen para la contienda. Los dirigentes del Partido Republicano esperan que se rompan récords de participación en la votación, en la que pueden participar los electores independientes sin afiliación partidista, que en Nuevo Hampshire representan casi el 40 por ciento del padrón electoral. Aquí tenemos una lista completa de todos los aspirantes a la presidencia de Estados Unidos para las elecciones de noviembre. —Patricia Nieto y Sabrina Duque producen y editan este boletín. Si te gustó este boletín, compártelo con tus amigos, colegas y seres queridos (y no tan queridos). Y por favor, cuéntanos qué te parece. El Times Una selección semanal de historias en español que no encontrarás en ningún otro sitio, con eñes y acentos. Recíbelo en tu bandeja de entrada Continue reading the main story ¿Necesitas ayuda? Consulta nuestra página de Ayuda para el boletín o contáctanos. Recibiste este correo electrónico porque te registraste en el boletín El Times de The New York Times. Si quieres dejar de recibir El Times, cancela tu suscripción. Para dejar de recibir otros mensajes promocionales de The New York Times, administra tus preferencias de correo electrónico. Para no recibir las actualizaciones y ofertas enviados por The Athletic, envía una solicitud. 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