¿Las salsas en Ciudad de México ya no son picantes?

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Ver en el navegador|nytimes.com/es 8 de julio de 2024 Feliz lunes. Estamos aquí con una lectura que creemos que, como suscriptor de El Times, nuestro boletín en español, puede interesarte. Desde la pandemia, Ciudad de México se ha convertido en el nuevo hogar de muchos expatriados internacionales que trabajan a distancia con salarios en dólares o euros. En algunas zonas, las rentas han aumentado y han surgido cafeterías y tiendas para atenderlos. Pero los residentes han notado otro cambio importante: "La disminución del nivel de picor de las salsas en algunas de las tantas taquerías de la ciudad". Luis Antonio Rojas para The New York Times Esta es una historia sobre salsas picantes (y no picantes) y gentrificación. → Queremos estar más cerca de ti. Encuéntranos y síguenos en WhatsApp. Haz clic en este vínculo y súmate a nuestro canal de artículos en español. ¡Nos vemos allá! ¿Necesitas ayuda? Consulta nuestra página de Ayuda para el boletín o contáctanos. Recibiste este correo electrónico porque te registraste en el boletín El Times de The New York Times. Si quieres dejar de recibir El Times, cancela tu suscripción. Para dejar de recibir otros mensajes promocionales de The New York Times, administra tus preferencias de correo electrónico. Para no recibir las actualizaciones y ofertas enviados por The Athletic, envía una solicitud. Suscríbete al NYTDescarga la app de The New York Times Síguenos: Cambia tu correo electrónicoPolítica de privacidadContáctanosAvisos para California The New York Times Company. 620 Eighth Avenue New York, NY 10018